シマアジ 1,200円~

シマアジ ¥1,200円~

※グラムでの計り売りとなるため、若干誤差がございます。

刺身用ブロックのシマアジとなります。

シマアジは、アジの中でも一味違う高級食であり、身は上品な白身で味も白身のなかでもトップクラスの深みとコクをもちます。また、シマアジはアジ科ですが「シマアジ属」という独自の属目を持った種のようです。