大トロ　1,800円～

刺身用ブロックの大トロになります。

大トロはマグロの中で最高ランクの部位です。一匹のマグロからも少量しか取ることができず、腹かみと呼ばれるマグロの頭に近い腹身のわずかな部分になっております。

油がしっかりと乗っており、口にふくむととろけるような柔らかさと、贅沢な甘みが口の中を満たします。