甲イカ(地物) 500円~

甲イカ(地物) 1杯¥500円~

地物の甲イカになります。

甲イカはアオリイカと並ぶ高級イカです。焼いても身が硬くなりにくく、甘みもあり刺身や様々な料理に活かせます。コリコリとした食感があり、歯応えを求める方には甲イカがオススメです。