中トロ 1,600円~

中トロ ¥1600円~

※グラムでの計り売りとなるため、若干誤差がございます。

刺身用ブロックの中トロになります。

中トロは赤身部分よりも外側で大トロ部分を除いた腹身と背身になります。 赤身よりも油が乗っていて、程よいバランスで人気の部位です。